Palitos salados caseros Receta fácil y rápida

▷ Palitos salados caseros Receta fácil y rápida 🥇

Hoy te presentamos una receta muy fácil. Por la mañana, por la tarde o antes de la cena, podes comer unos palitos salados caseros como entrada.

INGREDIENTES PARA LOS PALITOS SALADOS CASEROS

  • Harina leudante 250g.
  • 1 huevo.
  • 100cc de agua temperatura ambiente.
  • 4 cucharadas soperas de aceite.
  • Sal a gusto.
  • Para la fritura medio litro de aceite.

MÉTODO DE PREPARACIÓN DE LOS PALITOS SALADOS CASEROS

MÉTODO DE PREPARACIÓN DE LOS PALITOS SALADOS CASEROS

Los palitos salados son fritos o al horno, pero en este caso los haremos fritos. Te quedarán como los palitos salados de cocineros argentinos, pero ¡más ricos!.

Primero, en un bol, batimos el huevo con el aceite y la sal.

Luego, agregamos el harina y el agua de manera gradual hasta formar una masa blanda.

Con un palote, estiramos la masa lo más fina posible.

Con un cuchillo, cortamos la masa en forma de tiritas bien finitas, ya que en la cocción se hacen más grandes.

Hervimos el aceite y agregamos la masa de los palitos, de a uno para que no se peguen, y los retiramos cuando estén dorados, no más de 5 minutos por tanda.

Una vez sacados del aceite, les echamos sal arriba (a gusto de los comensales, claro).

Dejamos enfriar y… a disfrutar de unos exquisitos Palitos salados fritos.

Receta enviada por Daiana Almeira.