Quiche crujiente de queso

Quiche crujiente de jamón queso

Si hay una comida rica sin dudas es el Quiche crujiente de jamón queso. Muy fácil de hacer y súper rápido. ¿La querés aprender a hacer? Mira.

Quiche crujiente de jamón queso receta muy fácil

Ingredientes

  • 12 rebanadas de pan de miga
  • 100 g de Fourme d’Ambert. queso
  • 25 cl de leche de avena para cocinar
  • 2 huevos
  • queso gruyere
  • Sal y pimienta
  • jamón seco

Utensilios:

  • Rodillo de repostería
  • Vidrio (o círculo)
  • Molde de muffins

Preparación del Quiche crujiente de jamón queso

Con un rodillo, enrolle rebanadas de pan una por una. Con un círculo para hornear o simplemente un vaso, haga rondas un poco más grandes que la impresión del molde para muffin.

Mezcla en un frasco, huevos y leche de avena orgánica.

Sazonar con sal y pimienta. Cortar el jamón seco en tiras y el queso en cubos pequeños.

Ponga un círculo de pan de miga en un molde un poco de jamón , cuatro cubos de Ambert. Vierta un poco de leche de avena y cubra con gruyere.

Hornear durante 20 minutos a 180 °C y en el grill durante 5 minutos a 220 °C.